В True North Genetics уверены, что вкус свинины формируется задолго до того, как мясо попадает на стол. Вместе два наших бренда предлагают комплексное решение - начиная с генетики, которая обеспечивает эффективность производства, и заканчивая конечной продукцией с превосходными вкусовыми качествами.
Genesus десятилетиями совершенствовал генетику свиней и работал над передовой генетической программой, которая не содержит ГМО, специализируется на репродуктивной эффективности, темпах роста, конверсии корма, устойчивости к болезням и качестве туши.
Jersey Red Duroc завершает генетический цикл, превращая фермерские продукты в непревзойденные кулинарные шедевры. Это является естественной эволюцией нашей миссии, сочетающей превосходную генетику с производством высококачественной свинины традиционных пород для ресторанов, мясных лавок и взыскательных потребителей по всему миру.